Faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile l’oignon, la tomate, les dés de poulets, l’ail écrasé, les raisins secs. Rajouter les épinards. Cuire 1/4 d’heure environ. Assaisonner avec sel et poivre à votre convenance puis rajouter une cuillerée à café de curry.
