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Potage aux lentilles corail

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Potage aux lentilles corail
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  • PlatEntrée
  • CuisineFrançaise
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
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4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
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4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
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4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
Ingrédients
  • 150 g lentilles corail
  • 1 oignon
  • 1 gousse d' ail
  • 1 courgette
  • 1 tomate
  • 1 cube de bouillon végétal
  • 1 cuil à soupe d' huile d'olive
Portions: personnes
Instructions
  1. Bien rincer les lentilles corail, puis les mettre dans une casserole avec l'ail, l'oignon, la tomate, la courgette et le cube de bouillon végétal. Rajouter 1l d'eau.
  2. Faites cuire 35 à 40 minutes à petit bouillon.
  3. Mixer finement. Rajouter une cuillère à soupe d'huile olive. Assaisonner en sel et poivre à votre goût et servir.
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Propulsé parWP Ultimate Recipe

19 février 2017

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