Succès assuré auprès des enfants et des grands gourmands
Ingrédients
- 125 g chocolat
- 4 oeufs
- 125 g beurre
- 75 g poudre de noisettes ou des noisettes mixées
- 120 g sucre en poudre ou de rapadura
- 1 cuil à soupe farine ou farine d'épeautre
Portions: personnes
Instructions
- Dans une casserole, faites fondre doucement le beurre et le chocolat. Rajouter les jaunes d’œufs, la poudre de noisettes, la farine et le sucre ou rapadura. Montez les blancs en neige, incorporez-les délicatement à la préparation. versez dans un moule bien beurré. Enfournez pour 45 mn à 140°. Puis démoulez.
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